◎译　　名　青木瓜之味/番木瓜香 ◎片　　名　TheScentofGreenPapaya ◎年　　代　1993 ◎国　　家　越南/法国 ◎类　　别　剧情/爱情/音乐 ◎语　　言　越南语 ◎字　　幕　中文 ◎IMDB评分7.2/10(2,981votes) ◎文件格式　BD-RMVB ◎视频尺寸　1024x612 ◎文件大小　1CD ◎片　　长　103mins54seconds ◎导　　演　陈英雄AnhHungTran ◎主　　演　陈女燕溪TranNuYên-Khê....MuiAge20(asTranNuYên-Khê) 　　　　　　ManSanLu....MuiAge10 　　　　　　ThiLocTruong....Lamère(asTruongThiL?c) 　　　　　　AnhHoaNguyen....LavieilleTi(asNguyên'AnhHoa) 　　　　　　HoaHoiVuong....Khuyen(asVuongHòaH?i) 　　　　　　NgocTrungTran....Lepère 　　　　　　VanthaTalisman....Thu 　　　　　　KeoSouvannavong....Trung 　　　　　　VanOanhNguyen....Mr.Thuan 　　　　　　GerardNeth....Tin 　　　　　　NhatDo....Lam 　　　　　　ThiHaiVo....Lagrand-mère 　　　　　　ThiThanhTraNguyen....Mai 　　　　　　LamHuyBui....Lemédecin 　　　　　　XuanThuNguyen....L'antiquaire 　　　　　　XianLoiPhan....Musiciens 　　　　　　XianDungPhan....Musiciens 　　　　　　VanChungLe....Musiciens 　　　　　　ThoPhuong....Lecoiffeur 　　　　　　LongChau....Clientes 　　　　　　ThiVanKhanhTruong....Clientes 　　　　　　H?ngHanhLuguern....Clientes 　　　　　　BaHangPhan....Lelivreurd'eau 　　　　　　 ◎简　　介　 影片以小女孩梅的成长经历为主线，讲述了她先后在两个家庭环境中的生活境遇。 小女孩梅(ManSanLu)10岁时因父母去世被邻居送到西贡的一个大户人家当女佣人，这家人的生活并不幸福，男主人是一个民间音乐家，经常在外沾花惹草，常常不告而别便带走家里所有财物出门游历，家里的大小事务都由少奶奶一人担当。少奶奶曾经有一个女儿，在一场大病中夭折，梅长的很像死去的小姐，因此受到少奶奶的格外爱护。不久少爷惹下一场官司，卷走家里所有的积蓄为了躲避官司到外面躲了起来，从此再没有他的消息。少奶奶终于支持不住家里的开销，开始变卖家产，靠织布卖纱维持生计。女主人的三个儿子整日无所事事，只知道拿梅打发时间，但是在接触中他们渐渐发现了梅的独特之处，温和善良的梅给这个家带来了生气。 时光如流水，转眼梅已经出落的亭亭玉立，而家里也不再需要她。少奶奶忍痛将她送去了音乐家浩民少爷家中当佣人。浩民是一个年轻的钢琴家，浩民的未婚妻是一位热烈奔放的现代女性，梅和那位富家小姐，可以说是代表了两种文化和生活方式。两个截然不同的女孩可以说形成了一种传统与现代的交锋。梅的自然淳朴吸引了钢琴家，感受到她的款款温情，最终选择了梅。 在一个宁溢寂静的夜里，他推开了梅的门。女孩坐了起来。月光如流水一般，泻在她纯净安详的脸上…… ◎幕后制作 导演陈英雄被誉为“伊朗电影中的阿巴斯，中国台湾电影中的侯孝贤”，他从小移居法国学习电影深受欧洲电影的影响，他以短片《南雄的妻子》和《望夫石》引起电影界注目，其中《望夫石》获得1992年里尔国际电影节评委会大奖。本片的全部资金来自法国，并且是在法国的一个摄影棚里拍摄完成的，画面拍摄得十分精致，灯光、摄影、音乐、音效的完美结合让人印象深刻。片中的梅无论处于什么样的环境都带着幸福的笑容，她对生活从来都没抱怨，我们看到的永远都是一个从容镇定的东方女性，陈英雄以自己独特的艺术感受力赋予这个故事浓厚的越南风情，片尾梅的脸幻化成了一个佛陀暗示出心境平和会带来幸福体现出东方的独有韵味。本片获得戛纳电影节最佳处女作“金摄影机奖”、法国凯撒奖最佳外语片奖，美国奥斯卡“最佳外语片奖”提名，导演陈英雄从此声名鹊起。 青木瓜之味电影网友评论：导演通过青木瓜、青蛙等带有强烈色彩的意象似乎想表达青涩不管如何美好，终会消逝并完成自我拯救的过程。阿味的到来是在家庭传统伦理面临崩塌之际占据着一种缝合的位置，是主人家情感投射的对象物。太太把她臆想成自己女儿的替代物，大公子和阿味则以蚂蚁为隐喻表达对生存状态完全相反的认知，二公子则以阿味作为自己性启蒙的对象。但这种情感投射被证明只是种欲望错位，阿味当了十年女儿的替代物终究去了朋友家当了女仆而太太也陷入情感崩溃的状态，大公子则否定了娶阿味的可能离家出走当了文人，二公子则在对阿味的强暴过程中得到了欲望的满足。而在这整个叙事中，音乐也占据了一个重要的位置，从开始古筝与短笛象征的感伤到钢琴的忧郁表现了一种社会转变下个体意识的萌芽和焦虑。当然最后导演想以一种文明化对这种崩塌提出一个拯救方式也只是个想象性看完脑海中立马飘来罗伯特·麦基关于艺术电影的一句话：“艺术电影的导演对过分地变化表现出悲观(有人称之为美丽的悲观)，公开宣称生活的变化越多、生活静止不变的可能性则越大，甚至还会变得更坏。变化会带来苦难。因此，为了表达变化的无益、无谓甚或毁灭性。”50年代的西贡大户人家里，姥姥-少奶-大儿媳、姥爷-少爷-大儿子，仿佛是一代代套娃般重复着父辈的命运轨迹，而梅作为一抹亮色也没能改变什么。在浩仁少爷家，象征着时尚、奔放、先进的未婚妻，竟输给了传统、卑微的梅……画面的美堪比现在的4K高清纪录片，诡异的配乐是败笔。全片演技在线的是小小的梅和善良的少奶，其他人都有点神经质。最后，看到十年后的梅特写，简直……后来得知演员是导演妻子，好吧……适合心情湿漉漉的时候看，把片名含在嘴里竟有一股清甜的回甘。镜头语言很美，一开始幽幽配乐带出一抹复古的浪漫气息，宁静而隽永。大概是同样身处湿热的南方，木瓜树翠绿的叶子，乳白的树汁，清脆的鸟鸣都让我想起那些在外婆家的夏天，闷热嘈杂却是万物繁盛，连看蚂蚁都有趣。小女主一对眼眸真是水灵得极漂亮，陈英雄将这些女孩子丝丝绕绕的小心思与情窦初开的青涩饱满的欲望拍得细腻而诗意。虽是东方缓慢又含蓄的男情女爱，竟也有一股法式文艺的优美意蕴。导演对越南大宅院的空间把握真是精准，用镜头加摄影技术加场景把各种感情恰到好处的表达出来，看的人舒心且不沉闷。特别是偷偷的化妆的阿梅和钢琴家躲来躲去的场景，两人兜兜转转，镜头几推几拉，把那种被发现的紧张和相互暗恋的羞涩都表现的淋漓尽致。烧菜的几个镜头看的也是让人垂涎欲滴，虽然知道青木瓜不会好吃，但看着镜头觉得女主给青木瓜刨丝好美啊。电影很美，好喜欢好喜欢这样的热带气息。那个怯生生充满灵气稚嫩敏感的女孩，和浩仁在一起时镜头里充满了待人采撷的情欲感，我一个女生都被撩拨到了。最后一段朗诵，怕不是性暗示？BTW，为什么有时音乐那么阴森，这个片子的基调我搞不懂了。我也不喜欢这个女孩一直佝偻着身子走路，太卑微了。调色好舒服啊.镜头的视角挺有意思...大概是把机子架在中间镜头语言奇怪.莫名哈，女主躲在墙后面被发现后居然只给了女主特写.男主是一个背影怎么这么怪拍哈哈中间居然大段没台词这么敢拍电影的有几个人好像有时候做的梦.很多看似无聊只是消磨时光的事慢慢拼凑出一个大氛围...梦也是这样镜头太美了，而且表达力特别强，有些虽然动作简单，可是那种细腻微妙的情感就是流露出来，有点像中国古诗的意境。不着一句，意已达。这些演员的演技不能说多好，可是这个小女孩实在太漂亮了，一双眼睛演出了所有的戏。喜欢这个故事并不代表认同，而是女孩那种安静，自然，像流水的生活更吸引我。陈英雄的大闷片，虽然音乐有些诡异，但是却有一种恬静的美。关键还是演员选得好，阮如琼和陈英雄老婆陈女燕溪有一个共同的特征就是眼睛清澈灵动，同时文静儒雅，影片的氛围也被这两位演员的气质给烘托出来了。没有那种热带地区的黏糊糊潮湿的味道了，反倒是有了一股清新的味道，非常不错！非常动人的电影，耐品，值得一看再看。唯美带着涩味，配乐烘托着复杂的情绪。陈英雄光影下的越南让我想起安妮宝贝。很感动，为这样的生活，为漫长的，朴素的，欣慰的人生。“樱桃依旧保持着樱桃的形状。”并不是一个完美的happyending，梅还是女佣，浩仁娶了一个酷似她的女人。梅长大后的部分，对话极少，视听的美感激发了对嗅觉的想象，尤其钢琴家嗅着味道寻梅的那段，香气真实到让人惊艳。远近景相辅相成，突显距离感和人物地位差异，摄影真的太好了吧。是暧昧的气息呀。悬疑配乐偶尔出戏。继幸福的拉扎罗后，又一步看完迷茫但却喜欢的电影。4.5女孩自己就像是鲜嫩多汁的青木瓜，可食用的部分只是清甜的表面，切开后那一粒粒籽才是真实的自己。那些籽，是笼子里的蟋蟀，是觅食中的蚂蚁，是嘴唇上的一抹红色，是一字一句的读书声。把那种子拿出来，放进另外一盆，孕育新的生命。这运镜让我有想拉片的冲动，太美了。身处沼泽地里面，越挣扎越陷入。再渺小也有孕育的可能。但是也摆脱不了物种的宿命。所以结尾，是一方荒凉又沉沦的笑。人类关系并不清新，而自然的清新也将就显得有些怪异了。

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