《发酵家庭》由曾执导《复活》和《魔王》的朴赞弘导演和金智友作家联手制作，讲述的是因父亲离家出走而被寄养到食堂的李江山和为寻找自己的根而来到韩食堂的奇浩泰在一起工作的过程中发生的一系列故事。是一部讲述了一个蕴含着人生故事的韩食店里的一家人，以及围绕这个地方和客人们展开的感动并欢快的电视剧。 发酵家族电影网友评论：又一画风清新治愈的泡菜国冷门佳剧，的确很有日剧的feel～～摄影不要太美，''天地人''取景地的一切都令人超心水（古屋、院落、厨房、餐具、远山、溪流、一树一石……）ps.民国爸的演技真心赞，对主人公的诠释很到位～既是三胞胎的幸福爸爸也是位实力派好演员，难能可贵…用日剧的方式拍了一部韩剧单元剧的感觉每集一个故事男主的故事有点画蛇添足删掉更好看看完这部韩剧才知道原来韩国不止有辣白菜和萝卜泡菜这两种泡菜任何东西到了他们的手上都能变成泡菜冲着真熙去的她很适合演潇洒的角色像是为她度身定做的演起来相当顺手傻瓜妹妹好可爱演的特别自然几年前看的一部剧。全剧以开饭店的一家人为主角，蔓延着浓浓的温暖，让人一阵阵起鸡皮疙瘩的那种温暖，亲情、友情、爱情、博爱之情，无数次湿润眼眶、鼻头盈热却不会叫你悲伤流泪的温暖。平凡却伟大的关爱足以改变人的一生。我不知道国人为什么那么仇恨韩国，但是我知道至少这部电视剧所宣扬的爱，亲情，礼仪，使我们国内电视剧所没有的，也是我们现实中缺少的，这就够了！！至于无聊的网络口舌，实在不敢兴趣！！有美食的片子都能吸引我……剧情一般，演员演的还算到位，泡菜什么的看着蛮有食欲的。食物很诱人。画面很清新。可以当饮食节目看。剧情缺少点爆发力。追不下去了敬仰韩国人什么都可以拿来做泡菜。。难道他们不喜欢吃新鲜的食材？画面整体清新感，每集的食物也不错，治愈系温情好像日剧的韩剧温馨治愈系美食打动人心温暖人生那家韓屋和泡菜好棒!!!我想去當泡菜職人!靠着色彩绚丽的美食我还是撑不下去了~~善良的心对自己、对他们都是救赎。

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