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大地的拂晓:将日本食材卖到海外去

大地的拂晓:将日本食材卖到海外去

主演:
内详  
备注:
已完结
扩展:
剧情 情电影 
点击:
537
地区:
日本
导演:
内详   
年代:
2014 
字幕:
未知
更新:
2022-01-25
热度:
共有537位美剧迷推荐
语言:
日语
剧情:
主演导演:语言:日语地区:日本编剧:类型:上映时间:2014 详细
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《大地的拂晓:将日本食材卖到海外去》剧情简介
主演导演:语言:日语地区:日本编剧:类型:上映时间:2014-01-07 别名:「ガイアの夜明け」/大地的佛晓)用户标签:纪录片,日本,美食,2014,日本纪录片,食物,NHK,纪实片长:imdb编号:「ガイアの夜明け」(大地的佛晓)是东京电视台制作的一档经济类纪录片节目。   栏目名称中的「GAIA」意指地球,「夜明け」为黎明,即该节目的主旨是通过捕捉全球经济动态,展示各类商业活动中日本人的奋斗身影,从而探讨低迷的日本经济如何在21世纪实现重生,迎来新的黎明。   日本的和食已经入选世界文化遗产,目前全球共有5万多家日本料理店,但这些店里的厨师大部分都是从未来过日本,也并不真正了解日本料理真谛的外国人。如何向他们介绍正宗的日本料理制作方法,并让他们了解日本食材独一无二的优点,从而扩大日本食材的出口份额,是本期节目的取材内容。大地的拂晓:将日本食材卖到海外去电影网友评论:我感觉这个农林产业省搞的这些活动在浪费他们本国纳税人的钱。日本菜农的最高目标即是蔬菜种成甜味就最高了(いちばん)。黑我中国白萝卜,说什么口感辛辣要煮40分钟,日本的甜只要30分钟就煮熟。番茄也是甜的像水果,让水果情何以堪?!诚然日本食材未必是最好的,但是这个片子还是可以帮助我们了解下那边的饮食文化的。。。我终于知道柴鱼花和柴鱼高汤是怎么来的了!安利日料的正确姿势,依靠食材本身的特点来加工确实蛮有意思的,给人很健康安心的暗示,烹饪本身也带着哲学思想~日式洗脑教育,生搬硬套得恶心了。手法也落后得一逼。不过作为吃货有点想去吃比利时的寿司店。ガイアの夜明け是一个持续了十几年的节目...豆瓣没有好好的收录感觉这比赛有点小儿科啦。但是日本食材确实是非常棒,特别是米饭!ガイアの夜明け是经济杂志类的节目啦,大家不必当美食纪录片来看较浅地介绍了一下。我真的好怀念日本的大米(不过里面没说)有点简单问题复杂化,另外真实性和可实施性也让人略有质疑关键是。。我得先找家好的日料馆子,而且我对海鲜过敏。。食材确实是不错的,但是这只是开始。鲣鱼干要买买的呵呵...别诋毁外国食材...

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