备注:已完结
类型:纪录
导演:重乃康紀
语言:日语
年代:未知
简介:“I’mgonnachangethewholewayyouthinkaboutramen.”輕輕撥起日式暖簾,趟開木門,濃郁的豬骨香撲鼻而至,低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音,仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下,與木桌輕碰一聲。「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」,拉麵作為「國民美食」,日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵,由湯底到麵條,每個工序必須一絲不苟,才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月,逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程,再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調,教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒,做一個稱職的拉麵狂迷
备注:已完结
类型:纪录
导演:莎莉·艾特肯
语言:英语
年代:未知
简介:ValerieTaylorisasharkfanaticandanAustralianicon–amarinemaverickwhoforgedherwayasafearlessdiver,cinematogra herandconservationist.ShefilmedtherealsharksforJawsandfamouslyworeachainmailsuit,usingherselfassharkbait,changingourscientificunderstandingofsharksforever
备注:已完结
类型:纪录
主演:内详
导演:伊琳·泰勒·布罗德斯基
语言:英语
年代:未知
简介:艾琳泰勒布羅德斯基的首部長片《HearandNow》探討遺傳性失聰如何影響她家中的兩代人,在2007年辛丹斯電影節獲得觀眾大獎。本片延續這部自傳式紀錄片,布羅德斯基的兒子喬納斯遺傳了家族性的失聰基因,四歲時接近完全失聰,兒時接受人工耳蝸手術。現在11歲的他,已經熟習了有聲音的世界,並學習彈奏貝多芬的《月光奏鳴曲》。布羅德斯基的父母也植入人工耳蝸,但跟喬納斯不同,他們大部分的人生都已在寂靜無聲的世界中渡過。當喬納斯在探索寂靜對他的意義時,他的外祖父卻在摸索獲得聽覺後的轉變